~畑の様子や農家メシをご紹介します!~

カテゴリー別アーカイブ: 気軽な農家メシ

BBQ

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はじめまして!
9月からはちわれファームでお世話になっている、さくらです!
生き物大好き!お野菜大好き!食べるのも大好き!
先日、同じ9月に入った、元料理人の市川さんとの歓迎BBQを社長さんご夫妻が開いてくれました!
これからも、はちわれファームで頑張っていきます!よろしくお願いします!

かわいすぎなかぶ!

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こんなの取れました
ハートのかぶちゃん!かわいい〜!

時々葉っぱが2株出るかぶはありますが
完璧なハートはなかなか見た事ありません(^^)
らぶかぶちゃん。

にんにく

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28日に植えたニンニクが発芽しました♪
なかなか出てくれなくて不安だったけど出てくれて嬉しいな

収穫は来年の6月ぐらいだそうです!

今日の畑 ビーツ

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今は葉っぱも柔らかくてほうれん草の様に食べられます!
食べる輸血とも言われており、鉄分豊富なビーツです!

かぶ

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かぶです

青トロなす

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・青トロなすオリーブオイルソテー

この時期は皮は全体的に剥いてしまいましょう
オリーブオイル、塩胡椒で蓋して蒸し焼きにします
食べる前にポン酢かけました!
ミニトマトが近くにあったので入れました 笑

ミニトマト

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わさび菜、ルッコラ、ミニトマト、シルクスイート、ハム
の季節サラダ 
サラダには意外かもしれませんが
さつまいもの甘みがアクセントになります!
これにシャキシャキ系の野菜があれば尚良いのですが😅

ミニトマトでカプレーゼ

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採りたて小松菜で朝ごはん
白だし、塩、最後に白ごまをパラパラ

ブログ初めます

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ミノムシ

ホームページを公開致しました。

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よろしくお願い致します。